こいのぼり

Date: 21st 2月 2017 / Author: Jigen / Category: Architects

私には gaku の様に繊細な料理の腕はありません

 

俺に出来るのは、男めし (`ヘ´#)

 

昨年末の事になりますが、この日は始めての「干物」に挑戦

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こいのぼりみたいけど

 

小ぶりですがアジの干物です

 

ベランダいっぱいに 開いたアジがずらり

 

なかなか、いい景色です  ( ´ー`)y-~~

 

本職さんには負けますが、味もなかなかでしたよ (v^ー°)

 

今年は「みりん干し」にチャレンジか?

 

ZUIUN も 10周年祭

 

これからも、いろいろな事に チャレンジしていきますのでよろしくお願いします

 

By Jigen