デザートのこと

Date: 11th 3月 2017 / Author: gaku / Category: Food

諸説ありますので一つの考え方としてお読みください

皆さんがイメージするフランス料理やイタリア料理のデザートは味はもちろんのこと
見た目が華やかであったり、繊細な盛り付けをイメージすると思います。
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これには理由がありフランス料理とイタリア料理はデザート以外に砂糖を使うことがほとんどありません!
食事で不足している糖分を補う為にデザートが発展したと言われています。
ちなみに僕は料理を作ることよりデザートを作る方が得意で好きです!

 

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