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祝・OPEN、祝・一周年。

ZUIUNで施工させていただいた、お店のOPENと、一周年のお祝いを兼ね、
いざ、片町へ!

参加メンバーは、僕、Yosihiro、wamiko、oninomu、の4人。

先ずは、7月1日にOPENした「ジビルバ」さん。

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日毎に、地ビールの内容が入れ替わるようで、8種類のサーバーが用意されてます。

それぞれに味わいが違い、地ビール特有のコクがたまりません!

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飲むパンともいわれるほど、酵母が濾過されずに入っているので、グラスを
透かしても濁っています。麦酒の味

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生ハム。うまし!

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フィッシュ&チップス。うまし!

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オイルサーディンのピザ。うまし!

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この人(oninomu)は食べる専門。

僕とyoshihiroの2人で行く場合は、大概の食事を残す傾向にあるので、
四次元の胃袋をもつ人がいると安心してオーダーができます。




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次は「金澤おくや」さんへ。

祝・一周年。

もうちょっと前に、ご案内状が来てたのに、
忙しくって。。。やっと来れました。

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店主のしんちゃん。
若き天才と勝手に思ってる。

そんぐらい、なんでもうまい料理をだしてくれます。

うまい日本料理を食べたいと思った時は是非、行ってみてください。

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刺身、うまし! 特に鰆(さわら)の袖(そで)。感動した!
あと、白エビの刺身も甘〜かったな〜。

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岩牡蠣、うまし!

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サザエの壺焼き、うまし!Yoshihiroの無類の貝好きに便乗して。

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アユの笹焼き、うまし! 旬です!

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加賀野菜のバーニャカウダー。うまし!もはや、ディップソースがイタ飯屋さんの
それを超越している!

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白エビのてんぷら、うまし! 贅沢極まりない味!


しんちゃんのだしまきたまごは、マストです!(写真なくてすんまそん)


なかなか飲みに行く事ができませんが、四季折々の旬を味わいに足を運ばなきゃ
なと思いました。しんちゃん、今度は9月かな?(秋バージョン)

しんちゃん、一年間は早かったっていってたけど、僕たちも本当にそう思うよ。

この前、正月だったと思ったら、もう7月だもんね。びっくりや。

何はともあれ、一周年、本当におめでとうございます。





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つづいて、「MOGURAバル」さん。祝、一周年!

12時少し前なのに超満員! さすが! しかも平日!

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店の前でまってる時間で、オイラのパフォーマンスタイム!

迷惑ですね・・

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店の中も、相変わらずええ雰囲気やがな〜。

そして、僕たちはVIP席へ。。。(勝手に言ってるだけで、唯一のBOX席です。)

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1周年イベントの期間中は、ワイン祭りーー。わっしょい!と言うことで、
グラスワインは100円、ボトルは500円という、信じられないプライスです!

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生ハム。うまし! ワインにはね、生ハムと。。勝手に連想。

MOGURAさんに来たら、必ずオーダーするのは、漁師風ごはん!
どんなに満腹でも、最後の〆はこれです!

マジでうまいから! ・・・写真撮り忘れたけど。。

高間さん、KAHOさん、久しぶりにお会いできて楽しかったです。

夢に向かって頑張ってるお二人の姿は、とても励みになります。

一周年、本当におめでとうございます。






最後に、ZUIUNで施工したわけでもなんでもありませんが、小松の
「フルムーンCAFE」が。駅前の区画整理による立ち退きで4ヶ月前に
クローズし、この度、新たに片町の新天地で生まれ変わったという事で、
行って来ました。

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満月喫茶⇒フルムーンCAFE?


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13時30分過ぎだというのに、お客さんいっぱい! さすが!

みんな、いい感じに酔っぱらってて、ろれつが回ってない状態。

新天地っぽくって面白い!

妙な、一体感です。


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昔から、超お世話になってる名物マスターの「青ちゃん」。

僕の知る限り、この人を超える愛されキャラを見たことがありません。

男気があり、義理人情を大切にするが故でしょうけど。


片町に行ったら、必ずよる店が増えました。

青ちゃん、祝、OPEN!




NOBU

by NOBU ¦ 2013/7/12(金) 19:10 固定リンク

 

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