無性に焼き牡蠣が食べたくなって中島まで牡蠣を食べに
当社スタッフオススメの「かき処 海」さんへ。
焼き牡蠣と蒸し牡蠣、牡蠣釜めしを注文して、まず焼き牡蠣がきました。
店員さんが焼き方や焼き時間を教えてくれます。
焼いていると大きな音で「パンッ」と弾けるので
アルミホイルを被せておかないと危険です。
焼き時間は4～6分ほどとのことですが、不安なので確認してもらいました。
軍手とヘラを貸してもらえるので簡単に開きます。
貝殻の大きさの割には小さい印象。
何もつけずに食べてもほんのり塩味が効いていておいしい。
あっという間に12個食べ終わりました。
続いて蒸し牡蠣が届きました。
こちらはポン酢でいただけるので焼き牡蠣とは味変できておいしい。
これもあっという間でした。
10分ほど待って牡蠣釜めしがきました。
これは普通（笑）
でも雰囲気は最高。
これだけ食べてもお腹はちょうど良かったです。
店の中も外も人がいっぱいだったので予約しないと入れないです。