最近
釣りにも行けないので
まじめにスイーツいろいろ作ってます
コレは
「カッサータ」
ちょっと話題になってますよね
凍ってるんだけどアイスとは別物
凍ってるような凍ってないような、、、
ローストしたてのナッツを使ってるので
口に入れた時に香ばしさがいっぱいに広がります
シチリアのお酒マルサラに漬け込んだ
ドライフルーツもいい感じ
この美味しさは
食べてもらわないと
伝わらないな〜
Date: 9th 2月 2022 / Author: ATSUSHI / Category: Food
最近
釣りにも行けないので
まじめにスイーツいろいろ作ってます
コレは
「カッサータ」
ちょっと話題になってますよね
凍ってるんだけどアイスとは別物
凍ってるような凍ってないような、、、
ローストしたてのナッツを使ってるので
口に入れた時に香ばしさがいっぱいに広がります
シチリアのお酒マルサラに漬け込んだ
ドライフルーツもいい感じ
この美味しさは
食べてもらわないと
伝わらないな〜